原來，牛山在這裡。
牛山位於水璉村之南，台省道11號公路27公里處附近的海岸線，
瀕臨太平洋，綠草如茵，牧場天成
原本是海邊一處牧牛草原區，因特殊海流與海灣地形，形成一個美麗的海灣
阿美族語稱之為－呼庭（Huting）
後來，牛山上的牛群愈來愈少了，偶爾才看到幾隻野放在山上的牛在那兒自在玩耍
於是呼庭在阿美族主人心裡有了另一個意義：一個自由自在、無憂無慮的所在地。
在前往半月灣小築民宿時，在路旁看到"牛山"，原來牛山離半月灣並不遠
11:00AM退房後，我們往北尋找牛山，來花蓮好幾次，這次終於有機會~
一探荒野保護協會再三廣為宣傳的花蓮仙境--「牛山」。
很久以前(結婚前啦~八年前耶~)，就很想來牛山，會知道牛山，是因為荒野保護協會關係
協會曾辦了很多次有關牛山的介紹、幻燈片欣賞(當時還是用幻燈片呢)、牛山體驗營
當時就很嚮往能夠來牛山，在牛山閒晃發呆待上半天，只是牛山離市區還好久~
來花蓮好幾次，還是沒能踏上牛山
這次因住宿半月灣小築，在行程的規畫上才有機會親臨此地
只是這次踏上，距離我當初想來的念頭已經過了八年
八年前的牛山，真的是"荒野"~
遼闊無邊際的海平面、藍天、白雲、綠意盎然的牛山、幾百隻水牛在此覓食~
還有美麗的海灣，廣闊的沙灘、以及綠意盎然的草地
而且牛山並非在路旁即可見的景點，還得經過1.5公里的小徑，路真的很小
山路的盡頭別有洞天，視野開闊起來~ 那種循著小路抵達盡頭後，視野開闊所見景象之感動
可能是對牛山記憶最深刻的部分呢~
而八年後的牛山，多了咖啡廳、多了人群~
牛
這片牛山海灘也被稱為「換膚海灘」。
因為潮汐及海浪的大小的關係，會改變海灘的樣貌。海浪大，帶來的礫石多，就會變成礫石灘，海浪小只帶得動沙子，就變成沙灘，因而有了這個美麗的稱呼。
只是，我們到這兒的時間是"透中午"，此時的太陽可是一點都不親民
加上我們早上已經玩了許久的磯崎沙灘，時間不對加上心情，我們就沒往沙灘上走了~~
去牛山呼庭瞧瞧~
"牛山呼庭"園區內，到處可見阿美人的漂流木創作。
這些漂流木，先被自然琢磨出獨特的雛形，然後再經過主人進一步巧妙的雕塑，
讓人發現阿美族人與自然融合的靈魂。
牛山呼庭的餐廳外觀並不起眼，屋裡屋外的擺設都是利用漂流木展現特色。
餐廳內禁止攝影，所以就沒有餐廳裡的照片了～
牛山，是有故事的~
幾年前，台電曾經打算在牛山蓋間火力發電廠，引起學術界和保育人士的反對，還好經荒野保護協會全力捍衛而保留，這裏是花東最重要海濱生態保留區，而水璉村也是豐濱史前文化遺址。最早這個海灣也曾是軍方的駐防地，時光再倒回去一千年前，水璉村的牛山海灣是現在牛山呼庭的主人--吳哲雄的祖先屯墾的地方，如今這塊海灣土地已歸還給吳家。不過，政府之後又有意將牛山規畫為軍事計畫預定地，希望這不是真的要不然台灣又要少一塊淨土了。
吳哲雄的兒子吳千來：水漣村牛山部落的素人藝術家，他利用海邊撿拾的漂流木，打造一間間很有特色的小木屋，也隨心所欲雕碩了許多木雕作品.都陳列於屋內 。房屋是自建的，屋內的桌椅 、人行木雕．．．皆出自於吳千來的手。門前那片草原叫做「夢想平台」，沙灘前豎立了一裝置藝術「誰忘了穿鞋走」，走下去彷彿世外桃源，從遠處看是沒辦法體會的。山邊還有一條小小的溯溪祕境，不僅可玩水探險，還可以觀瀑。要來牛山呼庭需要一段滿長的路程，而且它的標第物很不明顯，常常會有人找不到。到看到了牛山呼庭的立牌，轉近來別以為快到了， 還有一點點的路，那條路是單行道而且是單行到中的單行道。一台車要轉彎都很難，很小而且晚上沒有路燈，可是下去之後，看到的皆會讓你有耳目一新的感覺。
原本呼庭草原上有幾百條牛，這片大地也是原住民的。因為土地分割或時代變遷等因素，牛山呼庭主人就留下來整治牛山呼庭，想保有最後一片聖土和感動。
脫下鞋子，感受綠地的呼吸及通往夢想的平台
嗯~ 我們真的脫了，草地刺刺的~ 癢癢的!
只是，我們真的是透中午到達，除了刺刺的、癢癢的，還多了燙燙的~燒~~~
還有提供小木屋住宿~
小木屋~
不同形狀的漂流木，依其特色，成了各種造型的獨特藝術品
黎明初曉的牛山，陽光撒在隨潮汐變化的換膚海灘
鳥和天空、山和海、樹和土地不斷的對話
黃昏之後，人聲少了，海浪聲更加清淅
悠閒的牛隻也在柔和的自然光線下用最慵懶的姿態散步
而當夜晚降臨，漢天星光和隱約可見的銀河成了最簡單的繁華
複雜的意念，逐漸回復成最單光的感動
當你來到這塊土地，同樣被這樣的山、這樣的海、這樣的自然景觸所感動時，跨越種族與時空，你已成為這塊土地的守護神，但願這塊土地，能讓你感受心靈的寧靜與空曠，成為你生命中的淨土。
（選自花蓮魔豆網 http://www.modoworld.com/）
離開牛山，已經1點啦~ 我們並沒有牛山吃午餐，反而又來到昨晚的噶瑪蘭風味餐吃中餐了~
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